Bradepande Palux FL600
34,809.00 DKK ex. moms
Til stegning, dampning, kogning og braisering.
Blankpolerede overflader for perfekte resultater, med ekstremt lav varmestråling og nem rengøring.
Termostatfølere indbygget i pladen for optimal kontrol.
Stor dræ prop for nem overførsel af fødevarer ned i GN beholdere.
Underbord med skab, lukket på tre sider.
Mål (L x B x H) mm: 600 x 800 x 750/900
Tilslutningseffekt kW: 7,0
Spænding V / Hz: 400 V 3 N 50 Hz
Direkte varme mission kW: 1,85
Latent varme mission kW: 2,24
Dampudledningen kg / h: 3,29
Pan størrelse (L x B x H) mm: 530 x 569 x 75
Pan kapacitet liter: 21
Varmegrupper: 2x 3,5 kW
Vifte af temperatur ° C: 95-250
| Vægt | 50 kg |
|---|---|
| Manufacturer |
Relaterede varer
KOGE/STEGEUDSTYR
KOGE/STEGEUDSTYR
KOGE/STEGEUDSTYR
KOGE/STEGEUDSTYR
KOGE/STEGEUDSTYR
KOGE/STEGEUDSTYR
KOGE/STEGEUDSTYR
KOGE/STEGEUDSTYR