Venix San Polo SP05S

Combisteamer / kombi dampovn
Kapacitet: 5 GN 1/1 (530x325mm)
Ydermål: 920x840x705 BxDxH
Mellemrum mellem bakkerne: 67mm
Volt: 10,8 kW
Volt / frekvens: 230 V – 1N / 400 V – 3N / 50-60 Hz
Temperatur: 260 ° C
Vægt: 95 kg

Udstyret med:
Digital kontrol 99 programmer –
Tovejs vende fan-system
Digital vandinjektion regulering
Automatisk indstillelig forvarmning
N. regulering 6 speed
N. 5 madlavning cykler for hvert program
Damp udstødning regulering
Halogen lys
Core probe
Self clean system, integreret