Venix San Polo SP12S

Combisteamer / kombi dampovn
Kapacitet: 12GN 1/1 (530 × 325 mm)
Ydermål: 920x840x1200 BxDxH
Mellemrum mellem bakkerne 67mm
Strømforbrug: 16,1 kW
Volt / frekvens: 230 V – 1N / 400 V – 3N / 50-60 Hz
Temperatur: 285 ° C
Vægt: 115 kg

Udstyret med:
Digital kontrol 99 programmer
Tovejs vende fan-system
Digital vandinjektionsregulering
Automatisk indstillelig forvarmning
N. regulering 6 speed
N. 5 madlavning cykler for hvert program
Steam udstødningsregulering
Halogen lys
Kernetemperaturmåler
Self clean system, integreret